Zelfstapelende spiraalvriezer voor zeevruchten, vis, gevogelte, vlees

De zelfstapelende spiraalvriezer maakt gebruik van een zelfstapelend riemkettingaangedreven systeem en verticale luchtstroom.Het voedsel kan in kortere tijd en met een betere kwaliteit worden ingevroren.De zelfstapelende spiraalvriezer vlees voldoet aan de hoogste standaard op het gebied van hygiëne en energie-efficiëntie.De zelfstapelende band wordt aangedreven door een kettingsysteem en werkt volledig op rollende kogels.De weerstand en het geluid veroorzaakt door een lopende ketting worden verminderd.Kleinere motoren kunnen het systeem dus aandrijven.Tijdens het rijden staat de riem niet op spanning.Het is minder waarschijnlijk dat de riem wordt uitgerekt en vervormd.Zelfstapelende banden worden op elkaars zijschakels gestapeld.Deze zelfstapelende eigenschap elimineert de rail die de band ondersteunt.Het unieke bandontwerp bevat het product in een onafhankelijke vrieszone voor een zachte en uniforme behandeling en superieure hygiëne.De verticale luchtstroom met hoge snelheid raakt het product door alle stapels heen, waardoor een zelfs snel en efficiënt invriesresultaat ontstaat.De speciale gaten aan de zijschakels introduceren ook koude lucht in de productzone en veroorzaken turbulentie.Dit zorgt voor een uniforme producttemperatuur over de hele band en verhoogt de efficiëntie van de warmtewisseling.De centrifugaalventilatoren aan de bovenkant van de spiraal zuigen de koude lucht uit de spiraal en duwen de lucht met hoge snelheid door alle bandlagen naar beneden.

De ADF staat voor automatisch ontdooien.Het ADF-systeem blaast herhaaldelijk pulsen van onder druk staande sirene met hoge snelheid over de verdampervinnen om de rijp te verwijderen terwijl de producten in de vriezer blijven lopen.De efficiëntie van de warmteoverdracht is aanzienlijk verbeterd.Het ontdooien van de lucht kan de productieduur met 150 tot 200 minuten verlengen door ijsvorming op de verdamper te elimineren.

De zelfstapelende vriezer is ideaal voor het snel invriezen van gefrituurd voedsel, kant-en-klaarmaaltijden en gebak.Het ontwerp elimineert de ondersteunende rails en kooien van de riem.Het is hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken.De zelfstapelende vriezer voorzien van CIP-systeem.CIP is de volledige modus.Het reinigt de productzone, spoel, behuizing en structuur.Het systeem beschikt over meerdere reinigingsprogramma's waaruit de klant kan kiezen, waaronder schuimen, spoelen, sproeien van desinfectiemiddelen en banddrogen.De volledig gelaste en schuine vloer zorgt voor een snelle en volledige afwatering.De BX-vriezer zal de markt blijven voorzien van innovatieve producten en diensten voor vriesapparatuur.